こちらは石川県加賀市の約80店舗の飲食店が参加しておもてなす「かがやき」メニューを紹介するアプリです。
[かがやき]とは…
加賀の焼きグルメを九谷焼山中塗器でもてなす
石川県加賀市のグルメプロジェクト
かがやきの大地には、かがやく芽がある。
夢を育み、英知の花を咲かせる加賀の「もてなし」から生まれた美しい力。
一つ一つの力が大地にかがやき、どんどんかがやく生命になる。
かがやきの大地には、まれびとの幸が育つ。
日本の海と山にいざなわれ、田園に食を愉しみ、湯に遊び、堪能する加賀の心。
たんねんに積み重ねられた、かがやきブランドたちの「物語」がある。
かがやきは、「焼く」という調理を経た食メニュー。
かがやきは、「加賀を愛する人たち」が考案した美味風味。
かがやきは、「九谷焼や山中塗」などの器でもてなす今様風流。
かがやきを、召し上がれ。